Reteta ardei gras umplut

Poza Reteta:

Descriere reteta:

din disperare ca nu mai stiam ce sa mananc pe timpul postului, am incercato si pe asta si a fost ok. ar mai fi; sarmale cu soia,snitele de soia,musaca de cartofi cu soia, ciuperci la cuptor cu margarina si sare, tocanita de legume cu ciuperci,ghiveci de legume,pilaf de orez,etc...

Mod de preparare al acestei retete de post:

se spala ardei si se curata,se toaca ceapa marunt si se caleste apoi se adauga orezul spalat si scurs,se adauga soia fiarta 30 min.in apa cu delicat si alte condimente depinde de preferinte, se scurge bine si se baga la calit peste ceapa si orez,dupa 2-3 min. de calire se adauga si rosiile se mai lasa cateva minute si se scoate la racit si se con dimenteaza dupa gust.cu acest amestec se umple ardeiul se aseaza in cratita, se adauga apa cat sa acopere ardeiul se acopera cu un capac si se da foc mic. pofta buna.

Ingredientele acestei retete de post:

12 ardei grasi,1 punga soia granule,1 pahar orez,1 ceapa,1 cutie rosii decojite,verdeata,ulei,piper,sare.

Timpul de preparare al retetei:

nu am fost atent la ceas.